Dieta da Carne e Salada Cardápio Semanal, Perca peso

Muita gente hoje busca desesperadamente por uma dieta ideal para perder peso, mas nem sempre consegue os melhores resultados. O que muita gente não sabe é que somente uma alimentação saudável poderá contribuir com o peso ideal, e isso, precisa se tornar um hábito na vida, não apenas uma dieta temporária, irá funcionar, por que a curto prazo, as tais dietas milagrosas até que funcionam, mas depois você acaba chutando o balde e o ganho de peso ocorre novamente ocasionando o tal efeito sanfona.

Os grandes responsáveis pelo excesso de peso de muita gente, tem sido os carboidratos simples encontrados nos alimentos refinados e também algumas gorduras e doces, mas se esses carboidratos forem trocados por carboidratos complexos, certamente os resultados serão outros. Os carboidratos complexos encontrados nos alimentos de origem integral são ricos em nutrientes e fibras que só tem benefícios para oferecer.

Mas para quem busca por uma dieta sem sacrifícios podemos aconselhar a Dieta da Carne e Salada que associada a opções em alimentos integrais poderá garantir bons resultados sem que a pessoa precise passar fome.

Alimentos Principais

A carne é uma rica fonte de proteínas, que são necessárias para o organismo, porém esse é um alimento de difícil digestão e, por isso, não se deve exagerar na porção.

As saladas são ricas em nutrientes e são digeridas facilmente e, por conta disso, precisam nessa dieta serem as mais utilizadas quando então, podemos optar por espécies bem variadas, com folhagens de todas as tonalidades de verde.

Ingerir as saladas em primeiro lugar nas refeições, faz com que tenhamos a sensação de saciedade e, com isso vamos precisar de uma porção bem menor da carne e quem sabe, outros alimentos que acompanharem no cardápio.

Com respeito à carne, já adiantamos que ela é rica em proteínas e também fornece a vitamina A e vitaminas do complexo B. Mas por ser um alimento muito pesado para a digestão, ela tem a tendência de embotar o estômago quando ingerida em quantidades acima do recomendado.

Por isso, o correto para uma dieta mais saudável é aproveitar bem as opções em saladas multi-coloridas, alguns cereais integrais e mais uma porção de no máximo 100 gramas de carne magra, preferencialmente grelhada.

Calorias Diárias

A pessoa que ganha peso é a pessoa que ingere mais calorias do que gasta. Por isso, um dos grandes aliados em uma dieta para perder peso são as atividades físicas diárias, pois para emagrecer, precisamos de alguma forma gastar mais calorias do que vamos adquirir.

O número de calorias para serem ingeridas diariamente varia de um indivíduo para outro, pois é preciso levar em conta o sexo, a idade, a altura, a rotina de atividades durante o dia.

Alguns especialistas recomendam uma perda de peso mais lenta para ser mais segura e, nesse caso, pode ser importante manter um cardápio diário que varia de 1200 calorias a 1700 calorias.

Já para aqueles que desejarem um perda de peso mais rápida, poderão fazer uma dieta mais rigorosa e investir em um cardápio diário de no máximo 1000 calorias, mas é totalmente nada recomendado fazer tal dieta com tão baixa quantidade de calorias.

Nutrição Adequada para manter a saúde

A vitamina B12 e ferro está presente nos alimentos referentes a proteína Animal, Vitamina A, Vitamina C e fibras estão presentes em saladas de folhagens dos mais diversos tons de verde e nas frutas.

Mas seguir uma dieta a base de proteína e salada por muito tempo vai acabar gerando défice de muitas outras vitaminas necessárias para manutenção e bom funcionamento do seu organismo.

Não se esqueça de que a carne de peixe também deve se fazer presente e produtos lácteos sem gorduras, como queijo branco, iogurte natural também devem ser ingeridos para que a sua quantidade de cálcio continue a manter seus ossos fortes e saudáveis.

Você também pode precisar de suplementação multivitamínica que contenham vitaminas do complexo B, então atente-se.

Fique longe dos carboidratos simples

Você deve ficar longe dos carboidratos simples, pois eles são rapidamente absorvidos pelo seu organismo, fazendo que você logo sinta fome, além disso eles aumentam as quantidades de glicose liberadas em seu organismo, por isso em pessoas diabéticas eles são proibidos.

Alimentos que são carboidratos simples;

  • Arroz branco
  • Macarrão
  • Mel
  • Pão branco
  • Refrigerantes
  • Balas
  • Doces
  • Alimentos industrializados

Esses são alguns exemplos, evite-os, Aqui você tem uma Lista mais completa.

Lista de carboidratos Complexos, que fazem bem

Eles são muito simples de serem identificados, basicamente são aqueles que não são fabricados, desenvolvidos em industrias, eles vem das plantas.

Lista de carboidratos bons

  • Grão de Bico
  • Feijão preto
  • Iogurte Desnatado
  • Lentilha
  • Maçã
  • Pão integral
  • Brócolis
  • Aveia
  • Aspargos
  • Amendoim

Se houver ação do homem para manipular o alimento que seja por exemplo com o queijo branco, a retirada da gordura, assim como no caso do iogurte que deve ser desnatado, ou o pão e o arroz que devem ser integrais, mas em pequenas quantidades.

Cardápio Semanal

Na dieta da carne e salada é permitido consumir 2 ou 3 refeições, mais um lanche leve. Nessas refeições você pode ingerir a porção de carne que desejar, desde que seja carne magra e também não deve conter carboidratos simples, apenas os complexos.

Dê preferência para carne de gado preparada na grelha ou cozida, o que ajudará a evitar ainda mais aquela gordurinha saturada que é bem presente nas frituras. Além disso, aposte em variações de saladas coloridas para um melhor aproveitamento dos nutrientes naturais que elas apresentam.

Segunda feira

  • Café da manhã – Omelete simples ou com queijo e presunto de frango com chá gelado ou suco natural de frutas com bagaço,
  • Almoço – salada variada a vontade, ovos cozidos, 1 filé de carne grelhado pequeno, gelatina para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 copo de suco de frutas com bagaço, 2 fatias de queijo magro com brócolis refogado,
  •  Jantar – 30 gramas de peito de frango grelhado com salada a vontade.

Terça Feira

  • Café da manhã – 1 porção de iogurte natural com frutas,
  • Almoço – salada a vontade com queijo tofu, 1 filé de peito de frango médio, 1 maçã para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 manga  de tamanho médio,
  • Jantar – 2 ovos cozidos, saladas a vontade e 1 maçã,

Quarta Feira

  • Café da manhã – 1 porção de salada de frutas que pode ser acompanhada com iogurte natural,
  • Almoço – refogado de brócolis e outros legumes com 1 filé de carne magra de gado grelhado, 1 fatia de melão para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 copo de suco natural de cenoura com bagaço,
  • Jantar – filé de peixe grelhado com saladas e 1 maçã para o final da refeição,

Quinta Feira

  • Café da manhã – 1 copo de suco natural de frutas com o bagaço, 2 porções de queijo Tofu,
  • Almoço – 1 filé médio de peixe grelhado, saladas variadas, 1 fatia de abacaxi para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 maçã ou 1 pera,
  • Jantar – 2 ovos cozidos, 2 fatias de queijo Tofu, 2 fatias de apresuntado de frango ou peru,

Sexta Feira

  • Café da manhã – 1 porção de iogurte natural com aveia em flocos, 1 castanha-do-Pará,
  • Almoço – 1 filé de carne magra de gado grelhada, legumes refogados, 1 porção de salada de frutas para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 fatia de melancia,
  • Jantar – 2 castanhas-do-Pará, 2 porções de queijo Tofu, saladas a vontade, 1 filé pequeno de peixe grelhado

Sábado

  • Café da manhã – 1 porção de salada de frutas com gergelim, 2 fatias de queijo Tofu,
  • Almoço – 1 filé de peito de frango grelhado, legumes refogados ou saladas cruas, 1 laranja para sobremesa,
  • Lanche da tarde – 1 porção de salada de frutas bem sortidas,
  • Jantar – 1 filé de peixe grelhado, 2 fatias de queijo Tofu, 2 fatias de apresuntado de peru,

Domingo

  • Café da manhã – 2 fatias de queijo Tofu, salada de frutas com aveia,
  • Almoço – salada de amendoim cozido, 1 filé de carne de gado grelhado, saladas verdes a vontade,
  • Lanche da tarde – 1 porção de iogurte natural com frutas,
  • Jantar – 1 filé de peixe grelhado de tamanho médio, 2 fatias de queijo, 1 maçã.
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